




酒店排煙工程應(yīng)該遵循以下幾個(gè)設(shè)計(jì)要點(diǎn)才能保證良好的效果呢:
1、系統(tǒng)的構(gòu)成要合理
廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成部件很多且每一個(gè)部件都有著不可忽視的作用,國內(nèi)知名的廚房排煙系統(tǒng)生產(chǎn)廠家會根據(jù)酒店的實(shí)際需求來選擇合適的油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式,并在設(shè)計(jì)時(shí)確保排煙系統(tǒng)中的每一個(gè)構(gòu)成部分位置合理、銜接恰當(dāng)。
2、確定好廚房油煙排風(fēng)量
為了保證達(dá)到蕞佳的凈化效果,服務(wù)完善的廚房排煙系統(tǒng)廠家在為酒店設(shè)計(jì)排風(fēng)系統(tǒng)時(shí)應(yīng)該嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速來對排煙風(fēng)量進(jìn)行計(jì)算,而計(jì)算出來的排風(fēng)量之后,還要按照罩口面積來核算召口的吸風(fēng)速度,確保罩口吸入風(fēng)速不低于規(guī)定的蕞低標(biāo)準(zhǔn)。
3、設(shè)計(jì)好廚房補(bǔ)風(fēng)
由于廚房在建筑物中的位置都是不一樣的,通風(fēng)管道設(shè)備,所以有條件的廚房在設(shè)計(jì)廚房排煙系統(tǒng)之時(shí)應(yīng)該由建筑物的中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。這樣當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)之時(shí),廚房排煙系統(tǒng)就能更好的投入運(yùn)行,廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。
為了得到蕞佳的廚房油煙排出效果,恒鼎商用廚房總結(jié)酒店廚房工程排煙系統(tǒng)在設(shè)計(jì)的時(shí)候就要遵循以上這幾個(gè)要點(diǎn)。因?yàn)槊總€(gè)廚房的格局和面積大小是不一樣的,所以只有確保廚房排煙系統(tǒng)中的每一個(gè)構(gòu)成都非常合理,以及擁有恰當(dāng)?shù)呐棚L(fēng)量和補(bǔ)風(fēng)效果,才能真正做到讓廚房油煙達(dá)標(biāo)排放。


防火通風(fēng)管道是建筑中的安全救生系統(tǒng),是指建筑物局部起火后,仍能維持一定時(shí)間正常功能的通風(fēng)管道。它們主要應(yīng)用于火災(zāi)時(shí)的防煙和排煙救生保障系統(tǒng),南京通風(fēng)管道,根據(jù)建筑種類和形式,建筑設(shè)計(jì)防煙、排煙、供暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)中的通風(fēng)管道及建筑內(nèi)的其他通風(fēng)管道,穿過防火隔墻、樓板及防火墻處時(shí),風(fēng)管上的防火閥、排煙防火閥兩側(cè)各2.0m范圍內(nèi)的風(fēng)管應(yīng)采用耐火風(fēng)管或風(fēng)管外壁應(yīng)采取防火保護(hù)措施,且耐火極限不應(yīng)低于該防火分隔體的耐火極限。
穿越墻體、樓板的通風(fēng)管道或排煙通風(fēng)管道設(shè)置防火閥、排煙防火閥,是要防止煙氣和火勢蔓延到不同的區(qū)域。在閥門之間的通風(fēng)管道采取防火保護(hù)措施,可保證通風(fēng)管道不會因受熱變形而破壞整個(gè)分隔的有效性和完整性。在供暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)通風(fēng)管道中,一些特殊部位,也需進(jìn)行防火處理,這部分需要防火處理的通風(fēng)管道也是防火通風(fēng)管道。這里中所指的耐火通風(fēng)管道以及需要采取防火保護(hù)措施的通風(fēng)管道可以理解成防火通風(fēng)管道。也就是說,防火通風(fēng)管道不一定全部是防排煙系統(tǒng)的通風(fēng)管道。
在安裝中央新風(fēng)系統(tǒng)的時(shí)候,除了主機(jī)之外,我們還需要這些輔材料
1、管材:
(1)PVC硬管(PVC是世界上產(chǎn)量很大的通用塑料,在安裝過程中起到新風(fēng)量、排風(fēng)量輸送的作用,用的量也是很多的。
(2)鋁箔PVC軟管(軟管在安裝過程中,主要用于當(dāng)安裝誤差大而又不好重新裝風(fēng)道的情況下,起到調(diào)整安裝準(zhǔn)確的作用。)
(3)扁管(扁管主要用于安裝方式為地送風(fēng)的情況下,埋在地板下方,通風(fēng)管道工程,但這種扁管風(fēng)阻較大與頂送風(fēng)方式得到末端風(fēng)量相比,地送風(fēng)的出風(fēng)口風(fēng)量小于頂送風(fēng)出風(fēng)口風(fēng)量。)
2、末端風(fēng)口:
風(fēng)管連接過程中,需要在每個(gè)房間留出新風(fēng)口和排風(fēng)口位置,市面上風(fēng)口的類型有:
可調(diào)式新風(fēng)口、斜型百葉新風(fēng)口、單層百葉新風(fēng)口、可調(diào)式旋轉(zhuǎn)新風(fēng)口、地送風(fēng)新風(fēng)出風(fēng)口。其中,推薦使用可調(diào)式新風(fēng)口有利于分別控制各個(gè)房間的新風(fēng)量。
3、過梁器
過梁器在安裝過程中,一般應(yīng)用到遇到風(fēng)管通過承重衡梁時(shí),防火通風(fēng)管道,另外若遇到排風(fēng)管道與新風(fēng)管管交叉的部分可使用過梁器完成。
4、抱箍
在管道安裝中,抱箍起到固定作用,建議每隔0.5米安裝一個(gè),在特殊位置時(shí)可適當(dāng)增加使用數(shù)量。
5、三通彎頭
在主管道分支處使用斜三通實(shí)現(xiàn)變徑,注意變徑過程中使用45度漸變的變徑管,不可用直接變徑。
5、鋁箔膠帶
在管路與主機(jī)進(jìn)排風(fēng)口的連接處,各段管道接縫處用錫箔膠帶固定,并要求膠帶粘貼平整,不起皺,密閉性要好,后用扎帶固定。
6、消音棉、保溫棉
在風(fēng)機(jī)到室外部分的管道用保溫棉包裹下管道,減少能量浪費(fèi)。在各個(gè)需要靜音房間內(nèi)的管道包裹消音棉,降低聲噪。

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